'%20stroke='url(%23paint1_linear_4533_2874)'%20stroke-width='0.2'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_4533_2874'%20x1='1'%20y1='9'%20x2='15'%20y2='9'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='0.0384616'%20stop-color='%23920000'/%3e%3cstop%20offset='0.471154'%20stop-color='%239A1212'/%3e%3cstop%20offset='0.8125'%20stop-color='%23A43114'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='paint1_linear_4533_2874'%20x1='1'%20y1='9'%20x2='15'%20y2='9'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='0.0384616'%20stop-color='%23920000'/%3e%3cstop%20offset='0.471154'%20stop-color='%239A1212'/%3e%3cstop%20offset='0.8125'%20stop-color='%23A43114'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
ANAクラウンプラザホテル岡山 洋食調理（月8～9日休み／家賃補助／賞与年2回／正社員登用制度）
岡山県岡山市北区駅元町15番1号
世界最大級のグローバルブランドホテルで、一級品のスキルを自分のものに。
JR岡山駅徒歩3分！インターコンチネンタルホテルズグループの「ANAクラウンプラザホテル岡山」の洋食調理スタッフとして活躍しませんか？調理業務の経験がない方も大歓迎！オマール海老や牛ロースステーキなどの高級食材に触れながら、世界的ホテルブランドの調理スキルをイチから学べます。月8～9日休み、賞与年2回、自社施設利用割引など好待遇も魅力。また、正社員登用制度でゆくゆくは腰を据えて長く働ける環境です。
【この企業・施設について】
岡山駅周辺で他に例のない外資系シティーホテルである当社。世界最大級のグローバルホテルチェーンの強みを活かし、一貫した世界基準のサービスをご提供することで、お客様お一人お一人の「貴重な旅」を大切にしています。また、これまでの歴史の中で培った地域の方々との信頼をさらに深め、ホテルを訪れるすべてのお客様から愛されるホテル、ファーストチョイスされるホテルを目指し、ワンチームとなって取り組んでいます。
- 転勤なし
- 産休・育休取得実績あり
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
- 中抜け勤務なし
- 未経験者歓迎
- 駅徒歩5分以内
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル岡山」内にある、レストランでの洋食調理業務をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・洋食レストラン、宴会洋食料理の調理業務（各種持場での業務）
・食材、消耗品発注業務
・HACCP記録の作成
＜「Casual dining URBANO（ウルバーノ）」について＞
ホテル1Fにある48席のカジュアルダイニング。
旬の食材をコーススタイルで楽しめる贅沢なランチ、こだわりのコーヒー・紅茶、アフタヌーンティーなどを堪能いただけるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのメニューを味わえるディナータイムまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、上質なひとときをご提供しています。
＜入社後のキャリアステップ＞
入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。上司や先輩としっかりコミュニケーションを取りながら、実際にオーダーが入った内容や宴会、婚礼料理について、チーム全体で仕上げる料理の一端を担っていただきます。
ゆくゆく仕事に慣れていく中で、持場のチーフとなり、リーダーのサポート、職場のマネージャーとキャリアを積んでいくことができます。
※キャリアプラン目安：3年目でチーフ、5年目でリーダー、7年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）
＜仕事のやりがい＞
自分が作ったものがお客様に届き喜んでもらえた時や、大きな宴会・婚礼などで無事終わらせられた時は大きなやりがい・達成感を感じられます。料理人としてさまざまなことを学び、多くの技術や知識を身につけながら、自身の成長を実感できる環境です。
＜仕事のきびしさ＞
職場でのコミュニケーションや「仕事上の話の仕方」に慣れるまで、分からないことが多いと戸惑うかもしれません。また、調理業務だけではなくさまざまな業務を行なうため、効率良く進めることが大切です。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
岡山県岡山市北区駅元町15番1号
岡山駅より徒歩2分
- 勤務時間
6:00～23:00の間で実働7.67時間シフト制（休憩80分）
※1カ月単位の変形労働時間制
＜シフト例＞
6:00～15:00
9:00～18:00
12:00～21:00
14:00～23:00
■残業月平均30時間- 給与
月給170,000円～300,000円
・別途支給手当
交通費支給（2Km以上離れた住居から出勤の場合支給）
┗公共交通機関定期代（6カ月毎支給）
┗もしくは、ガソリン規定に基づく自家用車通勤手当
┗もしくは、自転車通勤手当あり
時間外手当（所定労働時間を超過した勤務時間）
昇給年1回（4月）昨年実績：2.5%アップ
賞与年2回（7月／12月）昨年実績：計1カ月分
＜モデル年収例＞
年収3,300,000円／25歳／入社7年
※試用期間3カ月／同条件
※契約期間：入社日から1年間の契約／原則1年ごとの契約更新（更新は勤務態度、職務能力で判断）
※正社員登用制度：あり（1年経過前に正社員登用の実績あり）- 休日・休暇
シフト制（月8～9日休み）
※1月・3月・5月・7月・8月・10月は月9日休み、2月・4月・6月・9月・11月・12月は月8日休み
有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得可）
慶弔休暇
産前産後・育児休暇（取得実績多数／復帰率100％）※全社計
介護・看護休暇
※年間休日102日- 福利厚生
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
退職金制度（確定拠出年金制度・社内退職金制度）
団体がん保険加入
資格取得支援制度（規定あり）
定年後の再雇用制度
定期健康診断
ストレスチェック
研修制度
自社の施設利用割引あり
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場自己手配／駐輪場あり：月3,300円）
転勤なし- 応募条件
職種・業界未経験歓迎！
※学歴不問
＜歓迎経験・資格・スキル＞
・調理業務経験がある方
・宿泊業界での勤務経験がある方（職種不問）
＜この求人に向いている人＞
・コミュニケーションを大切にできる方
・素直にものごとを捉え、まじめに取り組める方
・自分自身のスキルアップに取り組める方
＜この求人に向いていない人＞
・コミュニケーションを大切にできない方
・出来ない理由を考えてしまう方
・指導や指摘を前向きに捉え学びに変えられない方
■20代～若手中心の職場で、意欲次第でチャンスも豊富にあります。経験豊富なベテランスタッフからの指導を受けながら、スキルアップを目指したい方には最適な環境です。
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から1営業日以内（土日祝を除く）に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接（2回）※WEB面接対応可
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて行ないます（遠方の方は、一次面接はWEB面接対応も可能です）
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
/job-static-images/v2/1040.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1056.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1043.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1293.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1115.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1048.jpg.webp)
