ANAクラウンプラザホテル岡山 和食調理

日本の心と技が紡ぐ一皿で、感動を届ける

■JR岡山駅直結！通勤便利な好立地
■一流ホテルで磨く和食の技と感性
■和食ダイニング「廚 洊」で腕を振るう
■調理経験を活かせる安定の職場環境

ーー【おもてなしの心を込めた本格和食の世界へ】
岡山の玄関口に位置する「ANAクラウンプラザホテル岡山」。
当ホテル内の和食ダイニング「廚 洊」では、季節の食材を活かした本格和食を提供しています。料理人としての技術はもちろん、「おもてなしの心」を大切にした料理でお客様に感動を届けています。
和食の伝統を守りながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理づくりに挑戦できる環境です。あなたの和食への情熱と技術を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか？

ーー【あなたの和食技術が輝く、成長できる職場】
国際的なホテルブランドの一員として、プロフェッショナルな環境で腕を磨くチャンスがあります。
経験豊富な料理長のもと、基本をしっかり学びながら、より高度な技術や知識を習得できます。シフト制で働きやすい環境を整え、調理スタッフ一人ひとりの成長をサポート。
和食調理の経験者や調理学校卒業者の方には、即戦力として活躍いただける舞台をご用意しています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！
※2025年08月08日時点の情報です