地元のブランド牛「奈義牛」など、素材本来の旨味を引き出した料理を提供します。岡山の四季を五感で届ける、独創性と伝統が調和した日本料理を追求しています。キッチンのチームは5名ほど。個性を尊重し、協力しながら技術を高め合えます。土鍋で炊き上げる季節のご飯。料理人の技が光る、こだわりの味に仕上げています。

撚る屋 スーシェフ│月給35万~/伝統的な日本料理を届ける/転勤なし

住所 岡山県倉敷市東町2-7
給与
月給 /
350,000