ホテルモントレエーデルホフ札幌 【契約社員】和食調理(スタッフ職)
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北の食材を彩る匠の技で、お客様の記憶に残る一皿を創造する
■札幌の中心地で腕を振るう和食調理!
■JR札幌駅から徒歩7分の好立地!
■複数名体制で安心して働ける環境!
■調理師免許あれば優遇いたします!
ーー【伝統と革新が融合する「隨縁亭」でおもてなしの心を形に】
札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階にある日本料理「隨縁亭」。大通公園やテレビ塔を望む絶好のロケーションで、四季折々の北海道食材を活かした本格和食を提供しています。
お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品に心を込めて。和の伝統を大切にしながらも、北海道ならではの食材を活かした創意工夫あふれるお料理で、訪れるゲストに感動をお届けしています!
ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場です】
食材の仕込みから盛り付け、片付けまで、和食調理の基本をしっかり学べる環境です!先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、わからないことがあってもすぐに質問できる風通しの良い職場です。
和食調理の経験を活かしながら、北海道の豊かな食材に触れる喜びを日々感じることができます!調理師免許をお持ちの方は、より専門的な技術を発揮できるチャンスも!
一緒にゲストに感動を届ける料理人として、成長していきましょう。
※2025年06月16日時点の情報です
仕事内容
ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。
もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!
和食調理経験者の方、お待ちしております!
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
北海道札幌市中央区北2条西1
JR札幌駅南口より徒歩7分
大通公園・テレビ塔より徒歩5分
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- 勤務時間
9時間拘束のうち実働8時間
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
190,000円~230,000円
※賃金は年齢・経験を勘案し、規定により決定します
【別途支給手当】
交通費支給月額上限50,000円まで
時間外手当
昇給:規定に準ずる
賞与:規定に準ずる
雇用期間:有期 規定に準ずる- 休日・休暇
シフト制
リフレッシュ休暇あり(5連休)
年間休日110日- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許あれば尚可
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。