季譜の里 調理補助(調理見習い)
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ワンルームの単身寮あり・賞与は年3回!和食の調理経験がなくてもOK
和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。あなたには調理補助をお任せ。しっかりしたサポート体制が整っているため、経験が浅い方、和食調理の経験がない方も安心してご応募ください。年1回の昇給に、賞与は年3回の好待遇!単身向けワンルームの寮を完備しているため、これから新生活をお考えの方も安心です。板前の作るまかないで宿の味を学ぶこともできます。老舗旅館「季譜の里」で腕を磨きませんか?※この求人は2023年8月22日時点の情報です
- 寮社宅・住宅補助あり
仕事内容
「季譜の里」にて、調理補助(調理見習い)に関する一連の業務をお任せいたします。
経験が浅くてもOKです。一流のプロの技を近くで見ながら、様々なことにチャレンジできるので、着実にスキルアップしていきます。
将来は当館の第一線として活躍する料理人へ成長していくことを期待しています!
瀬戸内海と日本海であがる魚介と里山の食材や、地場産の海の幸・山の幸など、選び抜かれた旬の食材を使った和食会席コースや一品料理を手がけることができるので、料理人としてのやりがいを実感できます。京都の一流料亭で腕を磨いたスタッフもいるので、その高いスキルも間近で触れながらスキルアップできます!
理不尽な上下関係などは一切ありません。スタッフの経験も様々で、イタリアンや鉄板焼きの経験者も活躍しています。経験数年以上ないとこの仕事は任せない、といったこともありません。
募集内容
- 募集職種
調理補助・洗い場
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
岡山県美作市湯郷180
電車の場合:JR姫新線「林野駅」から車で約8分
車の場合:中国自動車道美作ICから中国自動車道と国道179号経由で約24分
- 勤務時間
7:00~22:00の間でシフト制(休憩1時間)
※1カ月単位の変形労働時間制
※勤務時間についても応相談- 給与
月給212,000円~240,000円
・別途支給手当
交通費規定支給
昇給:年1回
賞与:年3回
※試用期間3カ月/給与・待遇は同条件(スキルに応じて期間短縮の場合あり)- 休日・休暇
シフト制
週休制(月6~8日休み)※希望日数は応相談
有給休暇(入社半年後に10日付与)
リフレッシュ休暇:5連休(半年に1回)- 福利厚生
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
板前の作るまかないあり
館内売店の商品を社員割引で購入可能
宿泊や食事を社員割引で利用可能
温泉無料利用可能
寮あり- 応募条件
<必須経験・資格・スキル>
・調理経験をお持ちの方
※アルバイトでの調理経験でもOK!調理経験が浅い方も活躍できます!和洋折衷ジャンルは一切問いません!
<歓迎経験・資格・スキル>
・調理スキルを活かしたい方
・和食の勉強をしたい方
・料理が好きで、腕を磨きたい方
・一流の料理人を目指している方
・チームワークを重視して働ける方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(1回)
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。