正社員
調理・キッチンスタッフ
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フレンチ

ポピースプリングス リゾート&スパ フレンチ│単身寮あり/月残業15h/月給33万可/経験者優遇

1階から5階まで吹き抜けのアトリウムロビー。温かみあるインテリアが特徴です

1階から5階まで吹き抜けのアトリウムロビー。温かみあるインテリアが特徴です

1階から5階まで吹き抜けのアトリウムロビー。温かみあるインテリアが特徴です有名ガイドブックにも紹介されたカリフォルニアリゾート!地元の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供!海外風パウダールームやアロマテラピーなど、女性から好評のサービスも
住所 岡山県美作市湯郷538-1
給与
月給 /
230,000 330,000

創作フレンチと厳選ワインが自慢の異国風リゾート!質を追求し調理を楽しむ

◆◆――――――――――――――――
月給23万~33万円+時間外手当
月1.1万円~の社宅・月1.3万円~単身寮あり
有名ガイドブック掲載の人気ホテル
月平均残業15時間以下でメリハリOK
―――――――――――――――――◆◆

私たち『ポピースプリングス リゾート&スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介されています。
女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました!

――質を追求できるホテルフレンチへ!
洋食調理の募集ですが、調理経験をお持ちの方はジャンル、業界問わず大歓迎!ディナーでは2種のフレンチを提供しており、基本的には予約時に希望メニューを把握できているためマネジメントもしやすく、前日の仕込みから当日の調理まで丁寧に仕上げることができます。
契約農家から仕入れる野菜やソムリエ厳選ワインなど、こだわり満載のホテルフレンチで料理に向き合う楽しさを味わいませんか?

  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 未経験者歓迎

1階から5階まで吹き抜けのアトリウムロビー。温かみあるインテリアが特徴です

1階から5階まで吹き抜けのアトリウムロビー。温かみあるインテリアが特徴です

有名ガイドブックにも紹介されたカリフォルニアリゾート!

有名ガイドブックにも紹介されたカリフォルニアリゾート!

地元の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供!

地元の食材をふんだんに取り入れた創作フレンチを提供!

海外風パウダールームやアロマテラピーなど、女性から好評のサービスも

海外風パウダールームやアロマテラピーなど、女性から好評のサービスも

仕事内容

「ポピースプリングス リゾート&スパ」にて、フレンチの業務をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業
・その他、料理に付随する作業(調理器具等洗浄、片付等)

◆当ホテルのお料理について
地元契約農家さんより届く野菜を中心に、新鮮な地元食材を取り入れた創作フレンチ料理を提供しています。ソムリエ厳選のワインやホテル自家製パンなど細部にまでこだわり、お料理を最大限お楽しみいただける環境が整っています。また、ディナーは2種類からお選びいただく形になっており、事前に予約内容を把握した上で準備をすることができるのも特徴です。

◆有名ガイドブックでも紹介された別世界のおもてなし
日本人が持つおもてなしの心と、ゆとりある南カリフォルニア風リゾートが掛け合わさった、温かな空間が魅力の当ホテル。現地から買い付けた家具やリラクゼーション効果のあるアロマの香り、高く吹き抜けたアトリウムなどが別世界を演出します。加えて、存分におくつろぎいただくためにサービスにも磨きをかけており、チーム一丸で癒しの時間をお届けします。

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

岡山県美作市湯郷538-1

湯郷温泉下バス停から徒歩3分

美作インターから車約10分

勤務時間

6:00~22:00の間で実働7時間20分シフト制(休憩100分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※時短勤務可

【シフト例】
6:00~14:00
10:00~22:00(中抜けあり)
6:00~22:00(中抜けあり)

■残業月平均15時間

給与

【月給】
230,000円~330,000円

【別途支給手当】
交通費支給 月上限5,000円※通勤2km以上の方が対象
時間外手当

昇給:年1回

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

週休2日制(月7日程度休み)
→土日のお休みも相談可能です。スタッフ同士調整しあいながらシフトを決定します。

・有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
・産前産後・育児休暇
・介護・看護休暇

福利厚生

・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・定年後の再雇用制度
・制服貸与
・徒歩圏内の近隣施設(湯郷グランドホテル)へ異動可能性あり
・マイカー通勤OK(駐車場完備)
※転居を伴う転勤はありません

応募条件

職種・業界未経験歓迎!
※高卒以上

◆歓迎経験・資格・スキル
・調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
・調理師免許をお持ちの方

◆こんな方は大歓迎!
・フレンチのスキルを学び成長したい方
・風通しのいい職場で安定して勤務したい方
・土日も勤務できる方

<会社全体でこんな社員が活躍中です!>
・高校卒業後に新卒入社をしてくれた20代女性スタッフ
・他業種から転職して接客を楽しむ30代男性スタッフ
・産育休後、パートで仕事と家庭を両立する30代ママさんスタッフ
→10年以上活躍される方も多数在籍中しています◎

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募後、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定

面接関連事項・予定地

ポピースプリングス リゾート&スパにて行ないます。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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