東京エディション虎ノ門 調理部 シェフ・ド・パルティエ
/job-static-images/v2/1041.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1041.jpg.webp)
月給32万円~!部門シェフとなり、こだわりの逸品を手掛けませんか
国際色豊かな虎ノ門エリアに位置するラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」。スーシェフをアシストし、一貫したクオリティの食事を提供することや、お客様とスタッフの満足度向上に向けた働きかけをする、シェフ・ド・パルティエを募集します。当館ならではの食事やエンターテインメントで、世界各国のお客様をもてなしませんか。月給は32万円以上。調理や料飲分野での経験や調理師免許を活かしご活躍いただけます。※2023年9月12日時点の情報です。
- 交通費全額支給
仕事内容
「東京エディション虎ノ門」にて、シェフ・ド・パルティエの業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・厨房において一貫したクオリティの食事が提供できるようスーシェフをアシスト
・チームリーダーとして、全てのフードに関わる機能を管理
・チームと協力し継続的なお客様と従業員の満足度向上
・スタンダードを満たすお客様の満足度および食事の確実な提供
・よりよい結果を出すためのチームをトレーニング
募集内容
- 募集職種
リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区虎ノ門4-1-1
東京メトロ銀座線虎ノ門駅2番出口より徒歩8分
東京メトロ南北線六本木一丁目駅泉ガーデン出口より徒歩8分
- 勤務時間
実働8時間程度シフト制(休憩60分)
※変形労働時間制- 給与
月給320,000円~
※経験により優遇
・別途支給手当
交通費支給 全額支給
昇給:あり
賞与:あり
※試用期間:3カ月- 休日・休暇
シフト制
有給休暇(年度10日より入社月に応じ按分)
特別有給休暇
産休、育児・介護休暇制度あり
慶弔休暇あり
※年間休日115日- 福利厚生
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
ユニフォーム貸与
スタッフダイニング
系列ホテル優待利用制度
各種研修制度- 応募条件
<必須経験・資格・スキル>
・高校卒業以上
・調理、料飲または関連分野での職業経験
・調理師免許
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご登録
▼書類選考
▼面接(4回)
▼内定- 面接関連事項・予定地
※適性試験:書類選考後
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。