正社員
料理長・料理長候補
ホテル・旅館

NOHGA HOTEL UENO TOKYO 調理 一般クラス~マネージャークラス

住所 東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給 /
230,000 310,000

あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか?

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか?月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

仕事内容

「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」にて、調理 一般クラス~マネージャークラスの業務をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
・調理業務全般、及びマネジメント補佐を担当していただきます。
・仕入れから仕込み
・調理、盛り付け 等
・マネジメント補佐
・地域企業との連携

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

東京都台東区東上野2-21-10

JR上野駅 広小路口 徒歩5分

東京メトロ上野駅 3番出口 徒歩3分

勤務時間

6:00~23:00 内8時間30分
1カ月単位の変形労働時間制
1週間当たりの労働時間は40時間以内
生活リズムを考慮しながらシフト作成いたします

シフト例:
・6:00~14:30
・10:00~18:30
・14:30~23:00

※休憩は法定通り付与

給与

【月給】
230,000円~310,000円
※経験やスキル、年齢などを考慮し算定いたします

【別途支給手当】
交通費支給全額支給
時間外手当

昇給:規定に準ずる
賞与:年2回(会社業績に応じて)
雇用期間:無期
試用期間:入社後3カ月

休日・休暇

シフト制
年間111日 (月8~10日)
年次有給休暇 ※入社6カ月後より付与 (勤続年数に応じて最大20日付与)
産前産後休暇 / 慶弔休暇 / 赴任休暇 / ボランティア休暇
永年勤続休暇 / 再雇用休暇 / 育児介護休暇 等

福利厚生

・社会保険完備
・団体保険 / 食事手当 / 年末年始手当 / 家族手当 / 確定拠出型年金
・地域調査費 (地域の魅力をより知っていただくため、近隣のお店の利用費補助があります)
・資格取得支援 (食・お酒・語学など、サービススキル向上につながる資格の受験費用を一部サポートいたします)

応募条件

■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル、レストラン、ビストロなどでの調理経験がある方
・NOHGA HOTELのコンセプトである「地域のつながり」に共感できる方
・向上心を持ち、自ら考えて動く姿勢を大切にしている方
・ゲストの心に残り続ける瞬間を、情熱を持って実現できる方
・スタッフ育成経験者

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

面接関連事項・予定地

求人を紹介してもらう

情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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