ザ・サウザンド京都 【成長志向強めな方向け】和食副料理長
伝統と革新が織りなす京都の味を、あなたの技で未来へ紡ぐ和食の物語
○この求人をおすすめしたいタイプ
・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方
―――――――――――――――――――――
○アドバイザーPICK!
・和食経験10年以上のスペシャリスト向け
・マネジメントスキルは不問で調理経験を重視
・レストラン料理・宴会調理の経験も生きる仕事内容
・業績安定!賞与4カ月分の支給実績あり
―――――――――――――――――――――
■京都駅直結の好立地★通勤便利で快適な職場環境
■一流シェフのもとで腕を磨けるキャリアパス制度♪
■充実の福利厚生◎リロクラブや自社施設利用割引
■有給休暇取得推進★ワークライフバランスを重視
ーー【京都が誇る、最上級のおもてなしを創る】
歴史と文化が息づく京都で、最高級のホスピタリティを提供する「ザ サウザンド キョウト」。和のエッセンスと現代的な要素が調和した空間で、世界各国のお客様へ至高の料理とサービスをお届けしています。和食の真髄を極めながら、新しい価値の創造にも挑戦できる環境です。
ーー【確かな技術と創造性を活かせる職場環境】
和食副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かしていただけます。調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも磨ける環境をご用意。社員食堂完備で健康管理もサポートし、資格取得支援制度で更なるスキルアップも可能です。確定拠出年金など、将来を見据えた待遇も充実。プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。
仕事内容
各ホテルのレストラン、宴会における調理業務
将来的に従事する可能性のある業務:会社の定める場所(テレワークを行う場所を含む)
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市下京区東塩小路町570
電車の場合:京都駅から徒歩2分
車の場合:名神高速道路京都南ICから府道115号経由で約13分
- 勤務時間
平均所定労働時間 172.58時間/月 (1カ月単位の変形労働時間制適用)
シフト制
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
272,000円~
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:年2回
賞与:年2回(7月・12月)4カ月分(2023年度実績)※業績により変動
※雇用期間、試用期間の詳細はお問い合わせください。- 休日・休暇
シフト制
年次有給休暇(初年度入社後直近10月もしくは4月に10日付与)
慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業等
年間休日106日- 福利厚生
・社会保険完備
・慶弔金支給
・確定拠出年金
・財産形成貯蓄
・団体生命保険加入割引
・資格取得支援制度
・リロクラブ加入
・自社施設利用割引
・従業員食堂完備- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験
・調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語(日常会話)、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。