契約社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館

横浜ベイホテル東急 中華調理│東急グループ会社/定着率◎/正社員登用100%/福利厚生充実

みなとみらいの中心に位置し、くつろぎの滞在ができる「アーバンオアシス」3タイプの眺望がある客室では、時間によってパノラミックな景色が移り変わります大・小2つのプールが広がる全天候型のプールエリア「Blue Oasis」モダンな風格漂う大小13室のバンケットルームは、国際会議やお祝いの席に最適です♪中華、フランス料理、和食などレストランも豊富でシェフ自慢料理が味わえます横浜で人気のイルミネーションに彩られた夜景を想う存分堪能できます!
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給 /
230,000 300,000

高い定着率で、福利厚生も◎!あなたの調理スキルを発揮してください!

\\おすすめPOINT//
★年1回の正社員登用のチャンスあり!
☆合格率ほぼ100%でキャリア安定!
★祝い金、社割など福利厚生充実
☆グループ会社としての安定性◎

みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』では中華料理人を大募集!オーナーシェフ陳健太郎が父・健一の味を引き継ぐ「スーツァンレストラン陳」にて、本場の伝統を受け継ぎながらもアイデアを盛り込み、季節の食材を活かした四川料理を提供していただきます。

また、入社時は契約社員としての採用ですが、積極的な正社員登用も行なっています。キャリアアップも十分目指せる環境ですのでご安心ください。

≪大手グループで将来を見据えた活躍を≫
交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。

  • 残業月30時間以内
  • 産休・育休取得実績あり

みなとみらいの中心に位置し、くつろぎの滞在ができる「アーバンオアシス」

みなとみらいの中心に位置し、くつろぎの滞在ができる「アーバンオアシス」

3タイプの眺望がある客室では、時間によってパノラミックな景色が移り変わります

3タイプの眺望がある客室では、時間によってパノラミックな景色が移り変わります

大・小2つのプールが広がる全天候型のプールエリア「Blue Oasis」

大・小2つのプールが広がる全天候型のプールエリア「Blue Oasis」

モダンな風格漂う大小13室のバンケットルームは、国際会議やお祝いの席に最適です♪

モダンな風格漂う大小13室のバンケットルームは、国際会議やお祝いの席に最適です♪

中華、フランス料理、和食などレストランも豊富でシェフ自慢料理が味わえます

中華、フランス料理、和食などレストランも豊富でシェフ自慢料理が味わえます

横浜で人気のイルミネーションに彩られた夜景を想う存分堪能できます!

横浜で人気のイルミネーションに彩られた夜景を想う存分堪能できます!

仕事内容

横浜ベイホテル東急内レストラン「スーツァンレストラン陳」にて、調理の業務をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
・調理
・衛生管理業務ほか

※経験者の募集ですが、コミシェフレベルのご経験でもOKです。

【当ホテルについて】
横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。
また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です!

【料理について】
当レストランの料理は、オーナーシェフの父親である陳建一の味を受け継ぎながら新しさを織り交ぜ作り上げています。また、四川の豊富な調味料を用いているため、本場の味も実現できるのも特徴です。お客様がゆっくりとくつろぎの空間でお食事を楽しめるようにあなたの料理を提供してください。

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

契約社員

勤務地 / アクセス

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩1分

JR、横浜市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩10分

勤務時間

10:00~21:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)

※1カ月単位の変形労働時間制
※時短勤務可(お子様の小学校卒業まで可)

【シフト例】
9:30~18:30
10:00~19:00
12:00~21:00ほか

■残業月平均15時間

給与

【月給】
230,000円~300,000円
※経験・年齢により考慮

【別途支給手当】
交通費支給 月上限50,000円
時間外手当

昇給:なし※正社員登用後あり(賃金の3%程度)
賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計2.6~3カ月分※業績連動

■モデル年収例
23歳/入社2年目/年収3,400,000円
27歳/入社8年目/年収4,000,000円

※試用期間:3カ月/同条件
※契約期間:原則1年ごとの契約更新 

休日・休暇

シフト制(月8~10日休み)

・有給休暇(取得率65%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率95%)※復帰実績あり
・忌引休暇
・裁判員休暇ほか

年間休日112日(公休104日+アディショナル休暇8日)(有休は別途付与)
※アディショナル休暇
原則休日 繁忙期などにより出勤の可能性あり

福利厚生

・社会保険完備(雇用、健康、厚生年金)
・自社の施設利用割引
・東急グループ各種優待
・社食あり(1食260円)
・制服貸与
・東急共済組合基金積み立て(月910円~2,300円)
・結婚祝い
・お子様の誕生日のお祝い金(3歳~5歳のみ)
・お子様の学校入学のお祝い金
・正社員登用制度あり

応募条件

※高卒以上
※経験者優遇

■必須経験・資格・スキル
・中華調理の実務経験を3年以上お持ちの方
・調理師免許をお持ちの方

■歓迎経験・資格・スキル
・自発的に動くことができ、チームワークを重視する方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2~3回)※WEB面接対応不可
▼内定

※応募~内定までは約1カ月を予定しています。

面接関連事項・予定地

横浜ベイホテル東急にて行ないます。

求人を紹介してもらう

情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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