株式会社フロンティアジャパン　本社 高級ホテルの和食料理人

伝統の技と季節の彩りを紡ぎ、一皿に想いを込める和の料理人の世界へ

■日光の新店舗で腕を振るう好機！
■会席料理の経験を活かせる環境！
■メニュー開発にも携われる魅力
■スキル次第でパフォーマンスも！

ーー【一流の和食を提供する喜びを】
日光ガーデンホテル内に12月オープン予定の和食レストランで、あなたの技術を活かしませんか？高級リゾートホテルのお客様に、心のこもった本格会席料理をご提供いただきます。
カウンターテーブルでの炉端焼きなど、お客様の目の前で腕を振るう機会も！一日平均15名のお客様に、朝食から夕食まで手作りの料理でおもてなし。和モダンの落ち着いた空間で、あなたの料理が旅の思い出になります！

ーー【あなたの技術と感性を活かせる職場】
会席料理の経験を持つあなたのスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています！メニュー・レシピ開発にも携わることができ、写真映えする料理パフォーマンスもお任せします。揚げ物、焼き物、スチームコンペクションオーブンを使った調理など、幅広い技術を活かせるポジションです！
チームで協力しながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！調理師資格や栄養士資格をお持ちの方も大歓迎です！
※2025年06月20日時点の情報です

• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり