株式会社南西楽園リゾート　本社 料理長

旅の思い出を彩る匠になる。

■新規開業のメニュー構築を担当！
■あなたの調理経験を活かせる場所！
■原価管理・人材育成のスキルが光る！
■自分色の料理部門を創り上げる喜び！

ーー【あなたの経験が新たなリゾートの味を創る】
南西楽園リゾートの新規開業準備という貴重なステージで、あなたの料理人としての集大成を表現してみませんか？メニュー開発から厨房の導線設計、調理器具の選定まで、一からリゾートの「食」を創り上げる醍醐味があります。
お客様に「また食べたい」と思っていただける料理の数々を、あなたのセンスと技術で生み出してください。新しいリゾートの「顔」となる料理部門を、あなたの手で育てていく喜びを感じていただけます！

ーー【料理長としての手腕を存分に発揮できる環境】
コスト管理ができる方であれば、料理長としての才能を存分に発揮いただけます。メニュー作成の自由度が高く、あなたのアイデアを形にできる環境です。また、調理スタッフの育成や厨房オペレーションの構築など、マネジメントスキルも磨けます。
シフトは10:00～19:00、13:00～22:00、6:00～15:00など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。さらに施設内の特別割引も利用できるので、プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアアップを目指せます！
※2025年07月03日時点の情報です