熱海月右衛門 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

海を望む厨房で、あなたの技が宿の宝になる。

■絶景と温泉の宿で料理長として腕を振るうチャンス
■アットホームな職場環境で仲間と成長できる
■和洋折衷の創作料理で料理人としての幅を広げられる
■新メニュー考案など料理人としての創造性を発揮！

ーー【熱海の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】
熱海の美しい景色を一望できる「熱海月右衛門」で、お客様の大切な時間を彩る料理長を募集しています。当館では和洋折衷の創作料理を提供し、季節の食材を活かした料理でお客様に感動体験をお届けしています。
料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいの創造にチャレンジできる環境です。熱海の豊かな食材と温泉文化に触れながら、あなたの料理人としての経験と情熱を存分に発揮してみませんか？

ーー【料理人としての成長とチームづくりができる職場】
当館ではスタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気が自慢です！料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の指導や育成にも携わっていただきます。
一人ひとりの個性を活かしながらチーム全体のスキルアップを目指す、やりがいのあるポジションです。静岡県の事業本部とも連携し、新メニューや季節メニューの考案、大量調理の経験も積めます。
早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能！あなたの経験を最大限に活かせる職場で、料理人としての新たなステージへ踏み出しませんか？
※2025年08月15日時点の情報です