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白樺リゾート池の平ホテル 洋食調理スタッフ
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596
信州の豊かな自然の中で、洋食調理の腕を磨きませんか。月8千円の寮完備で、安心の暮らしを応援します。
■月給250,000円から！賞与年2回で安定収入
■月8千円の寮完備！新生活を安心してスタート
■託児所あり！子育て中の方も働きやすい環境
■産休育休取得実績あり！長く働ける職場です
ーー【信州の旬を彩るおもてなしの舞台】
2023年にリニューアルしたホテルで、洋食調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。信州の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、コース料理やバイキング、宴会料理など幅広いジャンルで腕を振るうことができます。
お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたの培ってきた経験と技術で、心に残るお料理を提供してください。
ーー【働きやすさを追求した安心の環境】
月給250,000円からのスタートに加え、年2回の賞与で安定した収入が期待できます。月8,000円で利用できる寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。
また、託児所や産休育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境が整っています。社員食堂や施設利用割引など、充実した福利厚生も魅力。おもてなしの心を大切に、長く安心して働ける職場です。
※2025年12月15日時点の情報です
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 交通費全額支給
- U・Iターン歓迎
仕事内容
仕事内容
＜洋食調理スタッフ／白樺リゾートホテル勤務＞
2023年にリニューアルした白樺リゾート 池の平ホテルでは、コース・バイキング・宴会料理などを担当する【洋食調理スタッフ】を募集しています。
レストランや宴会場での調理を通して、信州の旬の食材を活かした料理を提供するお仕事です。
＜仕事内容＞
白樺リゾート内レストラン・宴会場にて、洋食メニューの調理全般を担当していただきます。
【主な業務内容】
・洋食メニューの仕込み・調理・盛り付け
・コース料理、パーティー料理、バイキング料理の調理
・食材発注・在庫管理・新メニューの提案
・後輩スタッフの指導・調理体制のサポート
ライブキッチンを備えたオープンな厨房で、
お客様の笑顔を間近に感じながら調理に取り組めます。
＜ここがポイント＞
・洋食調理の経験を活かして働ける環境
・コース・バイキング・宴会と幅広い調理に携われる
・メニュー開発などクリエイティブな業務にも挑戦可能
・寮・社員食堂完備でUIターンも安心
・2023年リニューアルの新しい設備・厨房で勤務
＜職場について＞
『白樺リゾート 池の平ホテル』は、信州・白樺湖の湖畔にある大型リゾートホテルです。
リニューアル後はFOODHALL型ダイニングを中心に、バイキングレストラン『白樺ファーム1450』や鉄板Dining『ほとり』などを展開しています。
“信州五感のショーケース”をテーマに、地元食材を活かしたメニューづくりを行っています。
＜メッセージ＞
信州の食材とともに洋食の技術を磨きたい方へ。
自然に囲まれたリゾートで、次のキャリアを築いてみませんか。
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募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1596
中央本線茅野駅より車で40分
長野新幹線佐久平駅より車で40分
中央道 諏訪ICより車で40分
- 勤務時間
6:00〜21:00の間の実働8時間勤務（中抜けあり）
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：月平均30時間〜40時間程度- 給与
月給：250,000円〜400,000円
時間外手当（全額支給）
扶養手当
■別途支給手当
通勤手当：全額支給
昇給：年1回
賞与：年2回
雇用期間：無期
※試用期間：3カ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
週休2日制／月9日休み
産休育休（取得実績・復帰実績あり）
介護休暇
慶弔休暇
有給休暇
年間休日108日- 福利厚生
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回
・時間外手当（全額支給）
・通勤交通費（全額支給）
・扶養手当
・資格取得支援あり（規定有）
・託児所あり（規定有）
・懇親会、忘年会あり
・施設利用割引あり
・ウインタースポーツ用具貸出
・賄い、社員食堂あり（1食350円）
・制服貸与
・車通勤可能
・駐車場あり
・慶弔見舞金
・定期健康診断
・定年後の再雇用制度あり- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・洋食調理の実務経験をお持ちの方（経験年数不問）
・高卒以上
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル・旅館・レストランなどでのキッチン勤務経験
・コース料理やバイキング調理の経験
・積極的に提案・行動できる方
・ブランクのある方も歓迎します
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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