キャメルリゾート 調理補助|月給26万円〜/絶景リゾートで磨く一流の技術/寮完備・賄いあり
房総の旬を、あなたの一皿に。経験を糧にさらなる高みを目指す。
千葉県御宿の広大な自然に包まれた「キャメルリゾート」は、ゴルフ場、宿泊施設、グランピングが融合した唯一無二の複合型リゾート施設。エンターテインメント・リゾートを目指し、日々進化を続けています。
当リゾートのレストランでは、豊かな海の幸や旬の地場野菜をふんだんに使用した “地産地消” の料理を提供し、幅広いお客様を魅了しています。今回募集するのは、これまで飲食店や施設等で培った調理の基礎を活かし、感動の食体験をサポートするポジション。仕込みから盛り付け、厨房の衛生管理にいたるまで、即戦力として現場の円滑な運営を支える役割をお任せいたします。
調理の現場は、一皿一皿に込められた季節感や、お客様が言葉にされない細かな期待を汲み取る「おもてなしの心」が息づく場所です。熟練の料理人の技術を間近で学びながら、調理の基礎から応用までを習得できる環境が整っています。
月給26万円以上という安定した待遇に加え、月10,000円の単身寮も完備しているため、遠方からの挑戦も歓迎します。自然豊かな環境で、高い志を持つ仲間と共に、一流のホスピタリティを形にしていきませんか。
仕事内容
「キャメルリゾート」にて、調理補助・キッチンスタッフの業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・調理に関わる業務全般
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・食材管理
・厨房内の衛生管理・清掃
・メニュー開発
・その他、キッチン内業務全般
<単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』>
都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。
<リゾートで働く魅力>
当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題!様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。
<正社員登用前提の採用>
初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか?
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
JR京葉線(特急わかしお)「御宿駅」から車・タクシーで約15分
市原鶴舞ICから車で約35分
市原鶴舞ICから車で約35分
- 勤務時間
5:00~22:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
■残業月平均20時間- 給与
【月給】
260,000円~350,000円
上記給与には、固定残業代・20時間分として32,700円~44,000円を含みます(超過分別途支給)
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し決定いたします。
【別途支給手当】
交通費支給 月上限20,000円
時間外手当
昇給:年1回(4月改定 ※5月支給分より)※昨年実績:約8,000円
賞与:年2回(8月・12月)※昨年実績:約500,000円 ※規定上は年1回の支給ですが、昨年は実質年2回支給しています。
※試用期間:1カ月/同条件
※契約期間:6カ月/契約更新あり(正社員登用前提の求人です!)- 休日・休暇
シフト制(週休2日制/月7~10日休み)
・有給休暇
・慶弔休暇
※年間休日105日(有休は別途付与)- 福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・マイカー通勤可(駐車場無料)
・社員寮あり(※要相談)
・食事の社員割引あり
・制服貸与(※女性のみ)
・定期健康診断
・自社の施設利用割引あり(ゴルフ・スライダー・バギーなど、コースや練習場利用OK!ホテルグランピング割引もあります。)
・本館の大浴場・サウナ利用OK(無料)
・正社員登用制度あり(正社員前提の求人です!最初は業務に慣れていただき、職場の雰囲気などわかった上で、安心して正社員へのステップアップが可能です。)- 応募条件
※高卒以上
■必須経験・資格・スキル
・日本語レベルN2相当以上の日本語スキルをお持ちの方
・調理スタッフ、調理補助スタッフとして経験をお持ちの方
※先輩スタッフが丁寧に指導するので、経験の浅い人も歓迎します!
<この求人に向いている人>
・接客が好きな方
・笑顔でお客様を迎えることができ、人の笑顔を見るのが好きな方
・お客様が喜ぶことを考えることに、ワクワクできる方
・変化をポジティブに捉え、チームを盛り上げられる方
・自然体で、飾らないホスピタリティを大切にしたい方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から10日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1~2回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは1~3週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
キャメルリゾートまたはWEBにて行ないます。
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
