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長野リンデンプラザホテル 料理長候補
長野県長野市南千歳町975-1
新たな環境で、料理への情熱を胸に、お客様を魅了する一皿を。
■培った料理長経験を存分に発揮できる環境です
■月給330,000円から、あなたの経験を正当に評価
■時間外勤務なし、プライベートも大切にできる
■賞与年2回、退職金制度で安心して長く働けます
ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】
お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。当ホテルでは、旬の食材を活かし、五感で味わう喜びを追求しています。
料理長として、お客様一人ひとりの笑顔を想像しながら、真心を込めた一皿を創り出す喜びを感じていただけます。あなたの創造性と技術で、お客様に忘れられない感動と満足をお届けする、やりがいのあるお仕事です。
ーー【経験を活かし、チームを導く働きやすい環境】
これまでの料理長経験を活かし、厨房のマネジメントやスタッフ育成にも携わっていただきます。チーム一丸となってお客様をお迎えする喜びを分かち合いながら、ご自身のスキルアップも目指せる環境です。
時間外勤務がないため、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定してご活躍いただけます。あなたのリーダーシップで、より良いサービスを追求し、共に成長していきましょう。
※2026年03月26日時点の情報です
仕事内容
厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。
料理長として、スタッフのマネジメントをお任せします
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募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
長野県長野市南千歳町975-1
JR長野駅より徒歩6分
上信越道長野ICより車で約20分
- 勤務時間
1日あたりの実働時間：最大8時間／日
休憩時間：60分
時間外勤務：無し- 給与
月給：330,000円〜500,000円
■別途支給手当
通勤手当：実費支給 上限40,000円／月
昇給あり
賞与：年2回（業績による）
■モデル年収例
4,620,000円〜7,000,000円
雇用期間：無期
※試用期間：3カ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
年間休日105日
有給休暇
慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・残業手当
・制服貸与
・深夜手当（22時～5時は深夜手当を支給いたします）
・退職金制度（勤続2年以上）- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・料理長経験者の方
・調理師資格お持ちの方
・調理師免許、管理栄養士など調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・学歴不問
・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方
・チームワークが取れる方
・人を楽しませることが好きな方
・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験者など 実務経験1年以上歓迎
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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