エクシブ湯河原離宮 洋食調理
お客様の心に残る一皿を。あなたの調理経験を活かし、おもてなしの舞台で輝くキャリアを。
■月給270,800円から、賞与年2回で安定
■年間休日120日、プライベートも充実
■上級職へのキャリアアップ、ポスト多数
■和洋中直営レストランでスキルを磨く
ーー【お客様の心に残る、特別な食体験を創造】
当ホテルでは、お客様に心からご満足いただける特別な食体験を提供しています。
日本料理、洋食料理、中国料理のすべてが直営レストランであり、各ジャンルのプロフェッショナルが互いに協力し、高め合う環境です。
お客様一人ひとりの記憶に残る一皿を追求し、最高の食材と技術、そして何よりも「おもてなしの心」を込めて、感動をお届けしています。
あなたの培った調理スキルを活かし、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いませんか。
ーー【成長を実感できる、充実したキャリアパス】
私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切にしています。
これまでの調理経験を存分に活かし、上級職へのキャリアアップを目指せる環境です。
人財育成に力を注ぎ、社内コンクールやコンペティションを通じて、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も活発に行われています。
今後も新規開業が続くため、重要なポストに就くチャンスが豊富にあり、あなたの意欲次第で無限の可能性が広がります。
安定した環境で、あなたの夢を実現しませんか。
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。
「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1
- 勤務時間
シフト制(1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:270,800円〜380,300円
■別途支給手当
通勤手当:実費支給 上限150,000円/月
昇給:年1回
賞与:年2回(2023年度実績 合計4.5カ月分)
■モデル年収例
4,022,400円〜6,084,800円
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(条件変更なし)- 休日・休暇
シフト制
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)
年次有給休暇
慶弔・特別休暇
産前・産後休暇
育児休業
短期育児休業
介護休業
年間休日120日- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・実務経験5年以上(副料理長補佐、チーフ)
・実務経験3年以上(主任)
・実務経験3年未満(一般社員)
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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