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望洋閣 ホテル・旅館 / 料理長・料理長候補 / 正社員
熊本県天草市天草町下田北1201
月給30万円～・寮あり！和食の料理長候補の募集です
月10,000円で利用できる寮を完備。費用の心配なく新生活をスタートできますよ。月給30万円以上の高水準な給与体系！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたには和食の料理長候補として調理業務全般をお任せ。当宿に訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？望洋閣のある五和町は、イルカに会える確率が98％！イルカウォッチングが楽しめる専用の宿泊プランも提供しています。※この求人は2022年8月24日時点の情報です
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
仕事内容
望洋閣にて、和食調理/料理長候補をお任せいたします。
＜仕事内容＞
調理業務全般（朝・昼・夕）
・和食を中心とした調理
・仕込み、調理、盛付け、
・食材管理、厨房内清掃 ほか
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募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
熊本県天草市天草町下田北1201
天草市街地から車で約40分
- 勤務時間
5:00～20:00の間で実働8時間のシフト制
休憩時間：240分- 給与
月給300,000円～
昇給：1月あたり34,160円（前年度実績）
賞与あり
通勤手当：実費支給（上限あり）10,000円/月
※試用期間：3カ月（条件の変更なし）- 休日・休暇
シフト制
月6日の休日
年間休日数72日- 福利厚生
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
寮あり
マイカー通勤可（駐車場あり）- 応募条件
＜必須条件＞
和食調理
※技術重視
車（業務上必須）
＜歓迎条件＞
調理師免許
イタリアン経験者
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接（2～3回）
▼内定- 面接関連事項・予定地
面接回数：2～3回/方法：1次WEB可、2次は対面 基本は2回
交通費支給
面接官：一次、女将・支配人 二次、社長
情報提供元：
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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