正社員
宴会調理
ブライダル・宴会

青山 セントグレース大聖堂 【青山 セントグレース大聖堂】婚礼調理スタッフ(フレンチ)

住所 東京都港区北青山3-9-14
給与
月給 /
225,000 280,000
席数 50席

特別な日を彩るおもてなしの料理を。あなたの技術が輝く場所で、心温まるキャリアを築きませんか。

■月給225,000円から、安定した収入
■都心の一等地で、洗練された空間での勤務
■婚礼料理の専門性を高め、スキルアップ
■社会保険完備、食事付きで安心の環境

ーー【人生の特別な日を彩る、おもてなしの舞台】
人生最良の日を迎えられるお客様へ、心温まるおもてなしの料理を提供するお仕事です。フレンチを基調とした繊細な婚礼料理や、和の要素を取り入れたフレンチジャポネなど、幅広いスキルを磨けます。お客様の記憶に残る感動を、あなたの手で創り上げる喜びを感じてください。最高の瞬間を演出するやりがいを実感できる環境です。

ーー【プロとして成長できる、充実した環境】
都心の一等地で、プロの料理人として更なる高みを目指せる環境です。平日は仕込みが中心となり、週末の婚礼に向けて計画的に業務を進めます。チームで協力し合いながら、質の高い料理を追求できるため、着実にスキルアップが可能です。社会保険完備はもちろん、食事補助や福利厚生施設も充実しており、安心して長く働けます。あなたの経験と情熱を活かし、キャリアを築きませんか。

  • 長期休暇あり
  • まかない・食事補助あり

仕事内容

ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは、フレンチの他、「和」を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに、会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み~提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み~仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品~下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

募集内容

募集職種

宴会調理

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

東京都港区北青山3-9-14

銀座線・千代田線・半蔵門線表参道駅B2出口より徒歩2分

勤務時間

7:00〜22:00の間でシフト制(実労働8時間)
※休憩は法定通り付与

給与

月給:225,000円〜280,000円

■別途支給手当
通勤手当:月額上限30,000円まで

昇給:年1回
賞与:年2回(支給月:7月・12月)

雇用期間:無期
※試用期間:6ヶ月(条件変更なし)

休日・休暇

シフト制
・年間休日114日
・公休月8日
・特別休暇8日(夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可)
・有給休暇(初年度10日間)
・慶弔・産前産後・介護休暇 ほか
年間休日114日

福利厚生

詳細はお問い合わせください

応募条件

・パティシエとしての経験がある方(年数は問いません)

選考フロー

選考の流れ

▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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