青山 セントグレース大聖堂 【青山 セントグレース大聖堂】婚礼調理スタッフ（フレンチ）
東京都港区北青山3-9-14
50席特別な日を彩るおもてなしの料理を。あなたの技術が輝く場所で、心温まるキャリアを築きませんか。
■月給225,000円から、安定した収入
■都心の一等地で、洗練された空間での勤務
■婚礼料理の専門性を高め、スキルアップ
■社会保険完備、食事付きで安心の環境
ーー【人生の特別な日を彩る、おもてなしの舞台】
人生最良の日を迎えられるお客様へ、心温まるおもてなしの料理を提供するお仕事です。フレンチを基調とした繊細な婚礼料理や、和の要素を取り入れたフレンチジャポネなど、幅広いスキルを磨けます。お客様の記憶に残る感動を、あなたの手で創り上げる喜びを感じてください。最高の瞬間を演出するやりがいを実感できる環境です。
ーー【プロとして成長できる、充実した環境】
都心の一等地で、プロの料理人として更なる高みを目指せる環境です。平日は仕込みが中心となり、週末の婚礼に向けて計画的に業務を進めます。チームで協力し合いながら、質の高い料理を追求できるため、着実にスキルアップが可能です。社会保険完備はもちろん、食事補助や福利厚生施設も充実しており、安心して長く働けます。あなたの経験と情熱を活かし、キャリアを築きませんか。
仕事内容
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは、フレンチの他、「和」を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに、会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み~提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み~仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品~下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
東京都港区北青山3-9-14
銀座線・千代田線・半蔵門線表参道駅B2出口より徒歩2分
- 勤務時間
7:00〜22:00の間でシフト制（実労働8時間）
※休憩は法定通り付与- 給与
月給：225,000円〜280,000円
■別途支給手当
通勤手当：月額上限30,000円まで
昇給：年1回
賞与：年2回（支給月：7月・12月）
雇用期間：無期
※試用期間：6ヶ月（条件変更なし）- 休日・休暇
シフト制
・年間休日114日
・公休月8日
・特別休暇8日（夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可）
・有給休暇（初年度10日間）
・慶弔・産前産後・介護休暇 ほか
年間休日114日- 福利厚生
詳細はお問い合わせください
- 応募条件
・パティシエとしての経験がある方（年数は問いません）
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
