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白金迎賓館 アートグレイスクラブ 【白金迎賓館 アートグレイスクラブ】パティシエスタッフ
東京都品川区上大崎1-1-9
お客様の特別な日を彩る、感動のデザートを共に。あなたの技術と想いが輝く場所がここに。
■お客様の特別な日を彩るパティシエの仕事
■月給225,000円から、賞与年2回支給
■年間休日110日、年末年始休暇も充実
■食事補助あり、社会保険完備で安心
ーー【感動を創り出す、おもてなしの舞台】
お客様の人生で最も輝く一日を、心温まるデザートで彩るお仕事です。ウエディングケーキはもちろん、コースを締めくくるアシェットデセールや季節ごとのプティ・ガトーまで、幅広い製菓技術を活かせます。マジパンや飴細工といった繊細な技術を磨きながら、お客様の記憶に残る特別な一品を共に創り上げませんか。あなたの創造性が、最高の感動へと繋がります。
ーー【安定した環境で、パティシエとしての成長を】
これまでの経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に最高の感動をお届けしています。昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価されます。社会保険完備はもちろん、美味しい食事補助や充実した福利厚生施設も利用でき、安心して長く働ける職場です。
- メニュー・商品開発に携われる
- 賞与あり
- まかない・食事補助あり
- 駅徒歩5分以内
仕事内容
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、アフタヌーンティー、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。
募集内容
- 募集職種
パティシエ・菓子職人
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都品川区上大崎1-1-9
JR山手線 「目黒駅」東口より徒歩5分
南北線・都営三田線 「白金台駅」1番出口より徒歩6分
東急目黒線 「目黒駅」より徒歩5分
- 勤務時間
7:00〜22:00の間の8時間勤務
※休憩は法定通り付与- 給与
月給：225,000円〜280,000円
■別途支給手当
通勤手当：月額上限30,000円まで
昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（支給月：7月・12月）
雇用期間：無期
※試用期間：6カ月（条件変更なし）- 休日・休暇
シフト制
月8日〜9日休み
リフレッシュ休暇：8日- 福利厚生
・社会保険完備
・団体保険加入制度
・勤務エリア限定制度
・フレックスキャリア制度（正社員のまま、時短勤務ができる制度）
・パラノバ（副業を認める制度）※規定・審査あり
・育児時短制度
・ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度）※規定・審査あり
・子育てポータルサイト『Succu!!』（社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト）
・育児休業中の面談制度
・年間MVP表彰- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・ホテル、レストランでの洋食調理経験が5年以上ある方
・調理専門学校を卒業した方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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