新規居酒屋ブランド スーシェフ【新規居酒屋ブランド】
食への情熱を世界へ。和牛を極め、新たな食文化を創造する舞台で、料理人としての夢を叶えませんか。
■和牛を極める!世界を目指す新ブランドの立ち上げ
■月給330,000円から!あなたの経験を正当に評価
■年間休日112日!プライベートも大切にできる環境
■充実の研修制度でスキルアップをサポート
ーー【世界へ発信する和牛料理の舞台】
和牛を使った牛丼や創作和食で、世界進出を目指す新規居酒屋ブランドの立ち上げメンバーを募集しています。
あなたの調理スキルと情熱を活かし、新たな食文化を創造する中心人物として活躍しませんか。高級食材である和牛の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を与える料理を提供してください。
食への深い愛情と探求心を持つ方からのご応募をお待ちしております。
ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】
私たちは、料理人としてのあなたの成長を全力でサポートします。
G-BASEという社内研修制度を通じて、さらなるスキルアップやキャリアアップを目指せる環境です。月給は330,000円からスタートし、あなたの経験と能力を正当に評価します。また、年間休日112日とプライベートも充実させながら、長く安心して働ける環境を整えています。
共に食の未来を創造し、世界に挑戦する仲間を心よりお待ちしております。
- 昇給制度あり
- 駅徒歩5分以内
- オープニング
仕事内容
和牛を使った牛丼や創作和食で、世界進出を目指す立ち上げメンバーを募集!
募集内容
- 募集職種
副料理長・スーシェフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区高輪2-21-1 NEWoMan高輪 MIMURE内
JR 高輪ゲートウェイ駅 改札より徒歩1分
都営浅草線・京急本線 泉岳寺駅 A2出口より徒歩3分
- 勤務時間
9:00〜22:00の間の実働8〜9時間
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:330,000円〜400,000円
■別途支給手当
通勤手当:実費支給 上限30,000円/月
昇給:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
公休 月9日(2月は8日)
有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)
特別休暇(入社1年後に5日付与)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休業
年間休日112日- 福利厚生
・社会保険完備
・超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)
・健康診断(年1回)
・社員紹介手当
・全社総会(社内文化祭)
・社員割引
・G-BASE(社内研修制度)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・飲食店でのスーシェフまたは同等の経験
・調理スキルとキッチンオペレーションの理解
・スタッフへの指示・フォロー経験
・衛生管理や安全管理の基本知識
■歓迎経験・資格・スキル
・高級食材や和牛を使った調理経験
・生産者とのやり取り経験
・シフト作成やスタッフ育成の経験
・後輩へのOJT指導や育成に意欲がある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

