正社員
鉄板調理
ホテル・旅館

ホテルカンラ京都 【安定志向強めな方向け】鉄板調理スタッフ

住所 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給 /
230,000 298,000

京の粋を鉄板に込めて――。伝統と革新が織りなす至福の一皿を

○この求人をおすすめしたいタイプ
・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方
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○アドバイザーPICK!
・まずは裏方スタートで焼き手の基礎が学べる
・年間休日117日で自分の時間もばっちり
・社員紹介で入社する方も多数!友人に勧めたい安心の職場
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■未経験でも安心♪ 基礎からしっかり学べます
■京都の中心地で通勤便利な好立地
■お客様との距離が近い鉄板焼きの醍醐味
■和洋の経験を活かせる創作料理の世界

ーー【京都の粋と現代が織りなす、特別な空間で腕を振るう】
京都の街並みに溶け込む、モダンで落ち着いた雰囲気のホテルカンラ京都。和の趣と現代的なデザインが調和した空間で、鉄板焼きという伝統と革新が融合した料理の世界に携わることができます。お客様の目の前で繰り広げられる華麗な手さばきと、素材の持ち味を最大限に活かした創作料理で、特別なひとときを演出していただきます。

ーー【経験を活かして成長できる、やりがいのある環境】
まずはカウンター裏での基本的な調理からスタート。ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して技術を磨いていけます。慣れてきたら、お客様の前での調理も担当。季節のメニュー考案にも携わるなど、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。和食・洋食どちらの経験も歓迎!新しい料理の世界に挑戦したい方、ぜひご応募ください★

※2024年12月12日時点の情報です。

  • 未経験者歓迎

仕事内容

「ホテルカンラ京都」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
調理全般をお任せいたします。
まずはカウンター裏での調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。

調理以外:
・発注作業
・季節もののメニューの考案など
幅広く携わっていただきます。

募集内容

募集職種

鉄板調理

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190

五条駅(地下鉄烏丸線) 8番出口より徒歩1分

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制(実働8時間)

シフト例:
・11:00~20:00
・12:00~21:00
・13:00~22:00
・14:00~23:00
※営業時間:17:30~22:30
※休憩は法定通り付与

給与

【月給】
230,000円~298,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
【別途支給手当】
交通費支給上限50,000円/月
時間外手当

雇用期間:無期
試用期間:3カ月(同条件)

休日・休暇

シフト制 9日/月(2月のみ8日/月)
冬季休日5日間
夏季休日5日間

有給休暇
慶弔休暇
子の看護休暇
産前産後休業
育児/介護休業

年間休日117日

福利厚生

・社会保険完備
・社員割引制度/社員紹介制度/宿泊研修制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・休憩室あり

応募条件

未経験者歓迎!

■歓迎経験・資格・スキル
・鉄板焼き、焼き手経験は不問です
・ホテルやレストランで調理経験のある方
・ジャンル問わず、和食、洋食の調理経験がある方
・明るく笑顔でコミュニケーションできる方
・ポジティブでチャレンジしたい気持ちのある方
・真面目コツコツと取り組める方
・食材に興味のある方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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