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熱海月右衛門 キッチンスタッフ（正社員）
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静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
熱海の絶景と共に腕を振るう―あなたの料理が、お客様の旅の思い出を彩る
■未経験から一流の料理人へ成長できる環境
■和洋折衷の創作料理で腕を磨ける
■先輩が丁寧に教えるサポート体制
■熱海の絶景を眺めながら働ける職場
ーー【お客様の記憶に残る美食の創り手に】
熱海の絶景を望む「熱海月右衛門」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？
当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした美しい一皿一皿がお客様に感動を届けています。
料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材との出会いが日々あります。料理が好きな方なら、その情熱を形にできる場所です。
お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？
ーー【温かい仲間と共に成長できる職場環境】
当館では「分かりやすく教える・技術を積み上げる」をモットーに、一人ひとりの成長をサポートしています。
未経験の方でも安心して始められる環境で、料理の基本から丁寧に指導いたします。「洗い物や皮むきだけ」といった単調な作業だけではなく、調理の腕を磨くチャンスがたくさんあります。
和食・洋食どちらの経験も活かせる職場で、先輩スタッフと共に新しいメニュー開発にも携われます。働きながら技術を習得し、プロの料理人として成長できる環境があなたを待っています！
※2025年08月08日時点の情報です
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
- 未経験者歓迎
仕事内容
料理人としてお客様の食事を作るお仕事です。夕食や朝食の事前仕込み業務や、食事営業中の料理提供などが主な業務となります。
当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。
「洗い物や皮むきだけやらされる」「失敗すると鍋をひっくり返される」ような環境ではありませんので料理に興味がある方から、経験者の方まで幅広くご応募いただけます。
先輩社員は分かりやすく教える・技術を積み上げるをモットーとし業務を教えていきます。
〇具体的な業務内容
・調理、仕込み
・食事営業
・衛生管理
・献立の作成
・厨房清掃業務
募集内容
- 募集職種
その他
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
来宮駅より車で約5分
- 勤務時間
7:00～22:00の間でシフト制(8時間勤務)
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
221,252円～322,500円(手当含む)
※家族手当:配偶者:10,000円 子:8,000円/人
※住宅手当:5,000円～20,000円
※資格手当:資格に応じて毎月支給
【別途支給手当】
交通費支給一部支給(車通勤の場合ガソリン代支給)
時間外手当
昇給:あり(年1回:4月) 人事考課制度による昇給あり(年4回)
賞与:あり(年1回:業績による)
雇用期間:無期
※試用期間:1～2カ月間- 休日・休暇
シフト制
年間105日
有給休暇あり（入社6カ月以降）- 福利厚生
・社会保険完備
・健康診断あり(年1回)
・寮完備(月20,000円)
・車・バイク通勤OK
・研修旅行あり(6ヶ月以上の勤務)
・社員旅行あり(年1回)
・まかないあり- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・高卒以上
■歓迎経験・資格・スキル
・未経験者OK
・フリーター・第二新卒歓迎
・接客業経験者優遇
・Uターン、Iターン歓迎
・中高年活躍中
【下記に当てはまる方歓迎します】
・料理が好きな方歓迎（和食・洋食どちらも歓迎）
・人に喜んでもらうのが好きな方
・過去に居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助をしていた方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
