合同会社淡路観光 スーシェフ

海の恵みを料理に託す。淡路の味を創る料理人の物語

■薪火グリルで魅せる本格調理！
■オーナーシェフと二人三脚の職場！
■家賃補助・住宅手当あり（20,000円）！
■引っ越し補助最大100,000円の手厚いサポート

ーー【淡路の食材を活かす薪火グリルの技を磨く場所】
淡路島の豊かな食材を活かした料理を、お客様に提供する喜びを味わいませんか？ 当館では特注薪火グリルを使った調理法で、BBQや肉寿司、新鮮な野菜や海鮮を活かした料理をご提供しています。
オーナーシェフと共にキッチンの責任者として、メニュー監修から食材管理まで幅広くお任せします。四季折々の淡路の恵みを活かしたディナーコースの仕込みや盛り付けを統括し、お客様の記憶に残る「美味しい」体験をお届けしましょう！

ーー【成長を応援する環境で、料理人としての腕を磨く】
当館では料理人としての技術向上を全面的にバックアップ！ メニュー試作や衛生講習の機会を設け、専門技術の習得をサポートします。マルチタスク訓練や継続的な成長支援制度も整っているので、料理人としてのスキルアップが可能です。
新生活のスタートも安心の住宅手当（20,000円予定）や最大100,000円の引っ越し補助（予定）もご用意。まかない付きで、シフト制なので自分の時間も大切にできます。淡路島で新たな料理人生を始めませんか？
※2025年06月17日時点の情報です

• 寮社宅・住宅補助あり