無雙庵枇杷 料理長候補 和食調理スタッフ
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四季を映す一皿に想いを込める。料理長としてのキャリアアップも可能
■自然の恵み溢れる食材を活かした料理づくり
■自社農園や近隣農家からの新鮮野菜を使用
■駿河湾産の海の幸で腕を振るえる環境
■寮完備で遠方からの応募も安心!
ーー【伊豆の恵みを五感で伝える、無雙庵枇杷の和食の世界】
裏山の山菜、自社農園や近隣農家から届く新鮮野菜、戸田や沼津に水揚げされる駿河湾の海の幸。四季折々の伊豆の恵みを、お客様の記憶に残る一皿に仕立てる喜びがここにあります。無雙庵枇杷では、素材の持ち味を最大限に引き出し、目でも舌でも楽しめる日本料理の真髄を大切にしています。自然との対話を通じて生まれる料理は、訪れるお客様の心に深い感動を与えます。
ーー【経験を活かし、さらなる高みへ。成長し続ける調理の道】
経験豊富な方はもちろん、これから和食の道を極めたい意欲ある方も歓迎します。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、一緒に技術を磨きながら成長していきましょう。社会保険完備、賄い付きなど福利厚生も充実。寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です。シフト制で働きやすい環境を整えており、プライベートとの両立も可能です。伊豆の自然に囲まれた環境で、あなたの料理人としての夢を叶えてみませんか?
※2025年08月15日時点の情報です
- 年間休日120日以上
- 寮社宅・住宅補助あり
仕事内容
厨房での和食調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。 当館では裏山で採れる食材はもちろん、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
静岡県伊豆市土肥259-1
修善寺ICから車で35分
修善寺駅から車で35分
- 勤務時間
規定に準ずる
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
300,000円~
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:規定に準ずる
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
年間休日123日- 福利厚生
・社会保険完備
・各種寮完備
・各種手当て有(社会保険完備、賄い付、車両手当、宿直手当)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理実務経験者または、経験とキャリアを積みたい方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。