グランドハイアット東京 中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ チームリーダー
あなたの技術と情熱で、お客様に感動を。上質な空間で、中国料理の腕を存分に発揮してください。
■月給253,000円から、年2回の賞与で安定
■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実
■年間休日115日、多様な休暇制度で安心
■一流ホテルで中国料理の腕を磨くチャンス
ーー【お客様の心に残る、至福の中国料理体験を】
グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、洗練された空間で本格的な広東料理を提供し、お客様に特別な時間をお届けしています。新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の技で一皿一皿に心を込めて調理。お客様の五感を刺激し、記憶に残る美食体験を創造することが私たちの使命です。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高の満足と感動を提供できるよう、チーム一丸となって日々研鑽を積んでいます。あなたの技術と情熱で、お客様の笑顔を咲かせませんか。
ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】
当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にする文化が根付いています。経験豊富な先輩スタッフからの指導はもちろん、国内外のハイアットホテルでの研修機会や、キャリアアップを支援する制度も充実。中国料理の専門性をさらに高めたい方、チームリーダーとしてマネジメントスキルを磨きたい方にとって、理想的な環境です。福利厚生も手厚く、海外ハイアットホテル無料宿泊など、日々の頑張りが報われる制度も魅力。安定した環境で、長く活躍できるキャリアを築けます。
※2025年10月09日時点の情報です
仕事内容
ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。
募集内容
- 募集職種
リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区六本木6-10-3
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- 勤務時間
1日実働8時間を中心とする変形労働時間制
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:253,000円〜347,000円
深夜手当、早朝勤務/深夜退勤手当等
昇給:年1回
賞与:年2回(6月・12月)
■モデル年収例
4,016,000円〜5,520,000円
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月- 休日・休暇
シフト制
年間公休:115日
フレキシブル休暇・年次有給休暇
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他
年間休日115日- 福利厚生
・社会保険完備
・積立休暇制度
・制服・靴貸与
・社員食堂での食事代会社補助あり
・退職金制度
・社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
・定期健康診断
・産業医医療相談
・自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
・海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
・国内ハイアットホテル優待宿泊- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・中国料理実務経験3年以上
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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