メルキュールホテル横須賀 副料理長(スーシェフ)
培った技術で、お客様の心に残る一皿を。おもてなしの舞台で輝く、あなたの挑戦を応援します。
■月給289,400円から、安定した収入で安心。
■駅徒歩1分の好立地、通勤も快適です。
■副料理長として、メニュー開発に挑戦できます。
■ホテル優待カードなど、嬉しい特典も充実。
ーー【お客様の記憶に残る、おもてなしの料理を】
お客様の大切なひとときを彩る、心温まる料理を提供しませんか。
当施設では、訪れるすべてのお客様に最高の感動と満足をお届けするため、料理一つひとつに真心を込めています。
旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿を創造する喜びを分かち合い、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境です。
あなたの培った技術と情熱で、忘れられない食体験を共に創り上げていきましょう。
ーー【経験を活かし、次世代を担うリーダーへ】
副料理長として、調理業務全般に加え、メニュー作成やコスト・労務管理といった幅広い業務に携わっていただきます。
これまでの洋食調理経験を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーシップを発揮してください。
昇給・賞与制度も整っており、あなたの頑張りを正当に評価します。
将来の料理長を目指せるキャリアパスも開かれており、着実にスキルアップできる環境で、あなたの夢を実現しませんか。
※2026年03月06日時点の情報です
仕事内容
レストラン、又は宴会料理の調理全般
メニュー作成
コスト管理
労務管理
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
神奈川県横須賀市本町3-27
京浜急行電鉄(京急)「汐入駅」徒歩1分
- 勤務時間
8:00〜22:00の間の8時間勤務
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:289,400円〜309,400円
■別途支給手当
通勤手当:実費支給 上限25,000円/月
昇給:年1回(1月)
賞与:年1回(1月)
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
- 福利厚生
・社会保険完備
・勤務6ヶ月経過後ホテルグループ優待カード発行
・慶事休暇
・勤続報奨金(入社3年目以降)年2回- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・洋食調理経験
・メニュー開発
■歓迎経験・資格・スキル
・スーシェフとしてチームを纏めた経験がある方
・ホテル勤務経験あれば尚可
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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