道の駅べに花の郷おけがわ キッチンスタッフ
農家から直接仕入れた地元食材で、道の駅の食堂メニューを開発
■地元生産者と連携し、地域を彩るメニュー開発
■新店舗や道の駅の立ち上げに企画から参画
■将来の独立も目指せる充実した支援制度
■商品開発会議など、成長を促す研修が充実
ーー【地域に根ざした食の創造と挑戦】
埼玉県を舞台に、地元産の新鮮な食材を活かした料理で地域を盛り上げていきませんか。農家さんや生産者さんから直接仕入れを行い、季節ごとの旬の味覚を最大限に引き出すメニュー開発に携われます。食堂、カフェ、惣菜工房といった多様な業態で、あなたのアイデアと技術を存分に発揮してください。地域に愛される食の拠点として、お客様に喜びと感動を届けるやりがいを感じられる環境です。
ーー【キャリアアップを支援する充実の環境】
月給253,000円〜333,000円に加え、昇給年1回、賞与年2回と安定した収入基盤があります。入社研修から商品開発会議、店長研修、さらには独立支援制度まで、あなたの成長を多角的にサポートする体制が整っています。新しい道の駅や店舗の立ち上げにも企画段階から関われるため、料理人としてのスキルだけでなく、経営やマネジメントの視点も養うことができます。食への情熱を胸に、キャリアを築きたい方を歓迎します。
仕事内容
・メニューの製造、提供
・食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓)
・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発
・店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど)
・各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ
・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。
・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。
・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
埼玉県桶川市川田谷4324-1
- 勤務時間
変形労働時間制
7:00〜19:30の間の8時間勤務
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:253,000円〜333,000円
基本給:203,000円〜273,000円
固定残業手当:50,000円〜60,000円(30時間分)
■別途支給手当
通勤手当:月上限25,000円/出張時には移動費全額支給
昇給:年1回
賞与:年2回(7月、12月)
■モデル年収例
3,800,000円〜5,000,000円
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月- 休日・休暇
シフト制
週休2日制
有給休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・入社研修
・商品開発会議
・店長研修
・経営会議
・SNSマーケティング研修
・接客研修など
・独立支援制度(社内独立あり)
・財形貯蓄制度
・社用携帯、制服貸与
・定期健康診断
・社員割引
・表彰制度
・全国リゾートホテル会員
・社員旅行- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・第一種運転免許普通自動車(業務上の使用はございませんが、通勤に際して取得を推奨)
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接3回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
