メープル有馬 翠楓亭 和食/料理長候補【メープル有馬翠楓亭】
食への情熱を形に。経験を活かし、次世代を育む喜びを。成長できる環境で、あなたのキャリアを輝かせませんか。
■月給500,000円~600,000円の高収入
■和食調理の経験を活かし、マネジメントに挑戦
■年間休日105日、プライベートも充実
■社会保険完備で安心して長く働ける環境
ーー【料理へのこだわりと、お客様に届ける感動】
お客様に最高の食体験を提供するため、私たちは素材選びから調理法、盛り付けに至るまで一切の妥協を許しません。
長年の経験で培われたあなたの技術と感性を存分に発揮し、伝統的な和食の奥深さを守りつつ、新たな価値を創造してください。お客様の笑顔と「美味しい」の一言が、何よりも私たちの喜びです。
食への情熱を胸に、心に残る一皿を共に追求していきましょう。
ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアパス】
調理場の全般業務に加え、原価管理や食材管理、メニュー開発、そして若手スタッフの指導・育成まで、幅広い業務をお任せします。
あなたの豊富な経験と知識を次世代の料理人たちに伝え、彼らの成長をサポートすることは、あなた自身のキャリアアップにも繋がります。マネジメント経験を活かし、チームをまとめ、より良い調理場を築き上げていく。
そんなやりがいのある環境で、あなたの理想のキャリアを実現しませんか。
仕事内容
調理場の全般業務
商品の原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導、労働時間の管理などをお任せいたします。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
神戸電鉄有馬線 有馬温泉駅より徒歩13分
- 勤務時間
詳細はお問い合わせください
- 給与
月給:500,000円〜600,000円
基本給:418,379円〜502,044円
固定残業代:81,621円〜97,956円(超過分別途支給)
■別途支給手当
通勤手当:会社規定に基づき支給
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
有給休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・残業手当(固定残業代制 超過分別支給)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・長期の経験年数
・和食調理のご経験がある方
・マネジメントまたはスタッフ育成の経験者
・調理師免許をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・料理長/副料理長の経験がある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接3回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当社業務全般
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:全国の当社拠点
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
